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L’olf-action : quand sentir fait agir

Déjeuner du Cresson #47                                                                       Vendredi 20 mai 2o22 

Lou Sompairac

Résumé

L’enjeu de la présentation de Lou est de montrer que la perception olfactive n’est pas seulement une saisie passive de notre environnement mais délibérément un vecteur actif dans le champ de la vie individuelle et collective. Une fois détachée de ses images et de ses valeurs, l’odeur dévoile surtout des pratiques sociales qui engagent des actions dans l’espace autant que des actions du corps.

Grâce à des techniques comme l’entretien d’explicitation auprès d’interlocuteurs et interlocutrices à Pékin, Bombay, Rio de Janeiro, São Paulo ou Nice, les odeurs du quotidien viennent se corréler à un pouvoir agissant, une affordance et même à du mouvement. L’olfaction se révèle être, au-delà du sens du souvenir, un sens pratique où l’analyse d’un contenu odorant (qu’est-ce que je sens ?) se dissipe au profit de l’acte de sentir (qu’est-ce qu’il se passe quand je sens ? qu’est-ce que l’odeur fait et fait faire ?).

 

Lou Sompairac est docteure en Anthropologie de l’olfaction. Sa thèse soutenue en 2021 est réalisée à l’Université de Nice Côte d’Azur (laboratoire LAPCOS) en partenariat avec l’entreprise Robertet (Grasse) spécialisée dans l’extraction et la distillation des matières premières naturelles. Dans cette recherche, « De la perception des odeurs quotidiennes à l’olf-action. Études de cas à Pékin, Bombay, Rio de Janeiro, São-Paulo et Nice », l’enquête ethnographique insiste sur les différentes actions provoquées par l’acte de sentir. Lou Sompairac consacre aujourd’hui la majorité de ces travaux à découvrir des outils et modalités permettant d’approcher et de se saisir du processus du sensible.

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Pour rappel, les principes de ce rendez-vous « scientifique et convivial » mensuel auquel vous êtes tout-e-s convié-e-s :
– une intervention d’environ 30 minutes puis un débat
– chacun amène son « frichti » et on finit en partageant un café/thé – gâteau
retrouvez les compte-rendus des déjeuners-cresson sur
http://lcv.hypotheses.org/category/vie-de-lequipe-cresson/les-dejeuners-du-cresson


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
juL McOisans (2 décembre 2024). L’olf-action : quand sentir fait agir. Le Cresson veille et recherche…. Consulté le 11 décembre 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/12sz4


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